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TAGESKARTE VOM SCHOBERWIRT

Rinderbrühe mit Suppengemüse und Tageseinlage

€ 6,30

Gebratener Ziegenkäse in Sesamkruste und Honig, Salatgarnitur

€ 11,40

Pfifferlings-Quiche mit grünem Spargel, Salatbouquet

€ 17,80

Schussfrischer Rehbraten in Wild-Rotweinsauce, kleine Pilzknödel, Blattsalate und Preiselbeeren

€ 23,40

Kalbsniere in Dijon-Senfsauce, hausgemachtes Kartoffelpüree

€ 16,50

Frische Pfifferlinge gebraten mit Zwiebeln und Ei, dazu Petersilienkartoffeln und Salat

€ 18,70

Pfifferlinge in Rahm mit Petersilie und Semmelknödel

€ 16,80

Frisches Saiblings Filet aus heimischen Seen, gebratene Pfifferlinge, Frühlingszwiebeln und Kartoffeln

€ 22,60

Rotbarschfilet gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Sauce Remoulade

€ 15,30

Steinpilzravioli in Trüffelbutter, Gemüsestreifen

€ 13,80

Ofenfrischer Schweinsbraten vom Strohschwein in Dunkelbiersoße, dazu gemischte Knödel und Speck-Krautsalat

€ 15,50

Zwiebelrostbraten vom Österreichischen Salonbeef nach Wunsch gebraten, Pommes frites, Speckbohnen und Röstzwiebeln

€ 24,50

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

€ 14,40

Gebackenes Schnitzel mit gemischtem Salat, dazu Pommes frites oder Kartoffelsalat oder Petersilienkartoffeln oder Bratkartoffeln
- vom Schwein
- von der Hühnerbrust
- vom Kalb, mit Preiselbeeren



€ 15,50 € 16,50 € 23,80

Großer gemischter Salat mit Blattsalaten, Gurke, Tomaten, Karotten,
- Sprossen, mariniert mit Hausdressing
- mit gebratenen Hühnerbruststreifen



€ 9,50
€ 13,80

Nürnberger Rostbratwürste auf Sauerkraut, Bratensoße

€ 10,80

Bayerischer Wurstsalat von der Regensburger
- mit Käse

€ 10,40
€ 11,80

Portion Obatzda mit roten Zwiebeln, Scheibe Hausbrot

€ 11,40

2 Stück Marillenknödel mit ganzer Frucht und Zuckerherz, Butterbrösel

€ 6,80

Limone Ripieno -köstliches Zitronensorbet in der Zitrone angerichtet-

€ 6,40

Vanilleeis mit gemischten, warmen Beeren, Sahne

€ 7,80

Tiramisu

€ 6,50

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen, wahlweise mit Apfelmus oder Zwetschgenröster (mindestens 25 Minuten Wartezeit, in Stoßzeiten auch länger)

€ 13,80

* kleine Portionen (-20%) möglich, Inklusivpreise, 1 Breze € 1,70

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