Tageskarte
TAGESKARTE VOM SCHOBERWIRT IN MÜNCHEN
Wochenende
Rindssuppe mit Leberknödel oder Maultaschen oder Grießnockerl
Spargelcremesuppe mit Sahne und Spargelstücken
€ 5,90
€ 7,60
Portion Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, oder Bärlauch-Hollandaise, Kartoffeln -dazu eine Portion Schinken € 4,50 -dazu ein kleines Kalbsschnitzel € 7,50 -dazu ein kleines Lachssteak € 6,80
€ 15,60
Ziegenkäse in der Honig-Sesamkruste gebraten, dazu großer gemischter Salat
Rosa gebratenen Entenbrust auf Orangen-Rotweinsauce, Mandelbroccoli und Kartoffelkroketten
€ 15,70
€ 19,40
Passend ein frisch gezapfter Triumphator
€ 5,20
Hausgemachte Käsespätzle mit 4erlei Käse, Röstzwiebeln und gemischter Salat*
€ 13,50
Kalbsleber Berliner Art mit glacierten Apfelscheiben und Röstzwiebeln, hausgemachtes Kartoffelpüree
€ 18,50
Frische Dorade mit Zitrone und Kräutern gebraten, dazu Kartoffeln und bunte Gartensalate
€ 18,80
Ofenfrischer Schweinsbraten vom Strohschwein in Dunkelbiersauce, * dazu gemischte Knödel und Speck-Krautsalat
€ 14,50
Rotbarsch gebacken mit Sauce Remoulade, hausgemachter Kartoffelsalat
Handgemachte Ravioli mit Schafskäse und Feige gefüllt, Olivenöl und Wurzelgemüse
€ 14,50
€ 13,20
Zwiebelrostbraten vom Österreichischen Salonbeef nach Wunsch gebraten, Pommes frites, Röstzwiebeln und Speckbohnen
€ 23,50
Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Blattsalaten, Sprossen, Karotten, mariniert mit Hausdressing, gebratener Hühnerbrust
€ 13,80
-mit gebackenem Frischkäse
€ 15,80
Kalbs-Wiener Schnitzel mit Pommes frites oder Bratkartoffeln oder Butterkartoffeln oder Kartoffelsalat, Preiselbeeren und gemischter Salat 3,a1,c,g,k,m,
€ 21,80
Passend dazu ein Glas Riesling vom Weingut Schober
€ 7,80
Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Kartoffelsalat oder * Pommes frites oder Petersilienkartoffeln, gemischter Salat 3,a1,c,g,k,m,
€ 14,50
-vom Huhn,
€ 15,50
Zitronendessert Nonna -feine Zitronencreme und Vanillemousse auf Streuselboden, umhüllt von weißer Schokoladenglasur-
€ 7,90
Schwarzwälder-Kirschcreme im Glas serviert
€ 6,50
Topfenknödel auf Erdbeerragout serviert
€ 6,80
Wiener Eismarillenknödel auf Saucenspiegel und Sahne
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen, wahlweise Zwetschgenröster oder Apfelmus